MUSKA BÖREĞİ

 

 

Kullanılan malzemeler

2 yufka

1 çay bardağı yoğurt

1/2 çay bardağı sıvıyağ

1 yumurta

peynir maydanoz

Yoğurt,sıvıyağ, yumurta  karıştırılır. Yufka ikiye bölünür ve kanarlardan içine katlanır dikdörtgen olacak içine karışım sürülüp peynir maydanoz konur ve muska şeklinde katlanır. Ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üzerine yine karışımdan sürülüp susam eklenip 180 derece fırında pişirilir.

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !