Kullanılan Malzemeler 3 su bardağı un 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı 1/2 çay bardağı yoğurt 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı toz şeker 1 paket kuru maya Üzeri için Sucuk Domates Biber Kaşar Ketçap
Unu ve mayayı karıştırıp bir kaba alın ortasını açıp diğer malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur elde edin. Ve hamuru 1,5-2 saat mayalandırın. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp biraz açın ve kenarlarını kıvırıp yağlı fırın tepsisine dizin. Üzerlerine ketçap sürüp malzemeleri yerleştirin en son kaşar rendesini koyup kenarlarına yumurta sarısı sürün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
