Kullanılan malzemeler 1 paket kedili bisküvisi (Savayer) ıslatmak için 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı granül kahve 2 çorba kaşığı toz şeker Kreması için 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı tepeleme un 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı granül kahve 1 paket labne peynir (250 gr.)
Önce kremasını hazırlıyoruz bunun için peynir hariç diğer malzemeleri karıştırıp sürekli çırpma teli ile çırparak pişiriyoruz. Pişince ocaktan alıp çırparak biraz soğutuyoruz içine labne peyniri ilave edip iyice karıştırıyoruz. Islatmak için su,süt,kahve,şekeri karıştırıyoruz. bisküvileri ıslatıp dikdörtgen bir kaba bir kat diziyoruz üzerini muhallebi kaplıyoruz. daha sonra bir sıra daha ıslatılmış bisküvi dizip kalan muhallebiyle üzerini kaplıyoruz. Biraz oda ısısında bekletip ılınınca kakao serperek buzdolabına kaldırıyoruz. Bir gece bekletiyoruz.
