BÖĞÜRTLENLİ YAŞ PASTA




Kullanılan malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
2 çorba kaşığı süt
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma toozu
yarım paket bitter çikolata
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 paket böğürtlen
çikolata parçaları

Keki için yumurta ve şekeri çırpalım iyice köpürecek daha sonra sütü ilave edelim ve tahta spatula ile karıştıralım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp karışımın içine eleyelim ve yuvarlak kalıba dökelim çikolatayı küçük parçalara ayırıp kek hamurunun içine batıralım ve 160 derece fırında pişirelim. Kek soğuyunca ikiye ayıralım. 1 kutu (yani 2 paket) krem antiyi 1 su bardağı süt ile çırpalım ve 30 dk. buzdolabında bekletelim. Böğürtlenin suyunu süzelim kekin ortasına krem şanti sürelim ve böğürtlen, çikolata parçaları koyalım dğer yarısını kapatıp ayny işlemi yapalım. 2-3 saat buzdolabında bekletip servis edelim.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !